BAROLO RISERVA DELLA CASA DOCG

BAROLO RISERVA DELLA CASA DOCG
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  BAROLO RISERVA DELLA CASA DOCG MARCHESI DI BAROLO In den besten Jahrgängen... mehr
Produktinformationen "BAROLO RISERVA DELLA CASA DOCG"

 

BAROLO RISERVA DELLA CASA DOCG

MARCHESI DI BAROLO

In den besten Jahrgängen werden einige Traubenpartien besonderer Qualität separat ausgebaut, um einen besonders langlebigen Barolo zu erhalten. Der Wein reift 25 bis 36 Monate in den traditionellen slowenischen Eichenholzfässern und danach mindestens zwei bis drei Jahre auf der Flasche.

 

Jahrgang

2006

Inhalt

0,75 l

Weingut / Kellerei

Marchesi di Barolo S.p.A

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Piemonte

Qualitätsbez.

DOCG

Rebsorte(n)

Nebbiolo

Geschmack

trocken

Farbe

rot

Farbnuance

rubinrot

Trinktemperatur

17-18 °C

Lagerfähigkeit

8-10 Jahr(e)

Alkohol

14% vol

Säure

5,7 g/l

Restzucker

0,5 g/l

 

Auszeichnungen

Robert Parker 89 Punkte

 

Charakter

In der Nase reife Heidelbeeren, frische Himbeeren und würzige Noten mit ätherischen Komponenten. Am Gaumen voll und elegant mit langem Finale.

 

Speiseempfehlung

Pecorino, Parmesan, Entenkeule mit Orangensoße und Couscous

 

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