CASTELLO DI GABBIANO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

CASTELLO DI GABBIANO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG
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  • SW10083
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Produktinformationen "CASTELLO DI GABBIANO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG"

 

Rote Früchte und würzige Noten von schwarzem Pfeffer in der Nase, am Gaumen gehaltvoll, würzig und viel Fruchtfülle, Holzaromen, gute Länge und Ausgewogenheit.

 

Jahrgang

2012

Inhalt

0,75 l

Weingut / Kellerei

Castello di Gabbiano

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Chianti Classico

Qualitätsbez.

DOCG RISERVA

Rebsorte(n)

95% Sangiovese, 5% Merlot

Geschmack

trocken

Farbe

rot

Farbnuance

leuchtendes Rubinrot

Trinktemperatur

16 °C

Lagerfähigkeit

8-10 Jahr(e)

Alkohol

14% vol

Säure

4,9 g/l

Restzucker

1 g/l

 

Charakter

Rote Früchte und würzige Noten von schwarzem Pfeffer in der Nase, am Gaumen gehaltvoll, würzig und viel Fruchtfülle, Holzaromen, gute Länge und Ausgewogenheit.

 

Speiseempfehlung

Risotto mit Pilzen, Pasta mit würziger Sauce, Gnocchi mit Tomaten und Rucola

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