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- Artikel-Nr.: SW10008
BARBARESCO "LA TRADIZIONE"
MARCHESI DI BAROLO
Der Barbaresco La Tradizione reift für ein Jahr in mittelgroßen Fässern aus slowenischer Eiche und im Anschluss für ein weiteres Jahr in der Flasche. Erst nach dieser Zeit kommt der Wein in den Verkauf.
Jahrgang |
2012 |
Inhalt |
0,75 l |
Weingut / Kellerei |
Marchesi di Barolo S.p.A |
Herkunftsland |
Italien |
Anbaugebiet |
Piemonte |
Qualitätsbez. |
DOCG |
Rebsorte(n) |
100% Nebbiolo |
Geschmack |
trocken |
Farbe |
rot |
Farbnuance |
granatrot |
Trinktemperatur |
15-16 °C |
Lagerfähigkeit |
10-15 Jahr(e) |
Alkohol |
14% vol |
Säure |
5,59 g/l |
Restzucker |
0,4 g/l |
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Auszeichnungen |
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Robert Parker 88 Punkte |
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Charakter |
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Aromen reifer roter Früchte, Süßholz und Nuancen von Gewürzen. Am Gaumen kommt die Frucht durch im Einklang mit dem runden Taningerüst. |
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Speiseempfehlung |
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Kassler im Brotteig mit Tomaten-Sauerkraut, Geschmortes, Pasta |