BARONE RICASOLI BROLIO CHIANTI CLASSICO DOCG

BARONE RICASOLI BROLIO CHIANTI CLASSICO DOCG
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Produktinformationen "BARONE RICASOLI BROLIO CHIANTI CLASSICO DOCG"

 

Ein Bouqet von reifen Brombeeren und fruchtigem Cassis, mit dezenter Würze und einer eleganten Säurestruktur gepaart, durch elegante Tannine und einen anhaltenden Abgang abgerundet.

 

Jahrgang

2013

Inhalt

0,75 l

Weingut / Kellerei

Barone Ricasoli

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Chianti Classico

Qualitätsbez.

DOCG

Rebsorte(n)

Sangiovese 80%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 5%

Geschmack

trocken

Farbe

rot

Farbnuance

kräftiges Rubinrot

Trinktemperatur

16-18 °C

Lagerfähigkeit

6-8 Jahr(e)

Alkohol

13% vol

Säure

5,68 g/l

Restzucker

2,12 g/l

 

Auszeichnungen

91 Punkte Parker

 

Charakter

Ein Bouquet von reifen Brombeeren und fruchtigem Cassis, mit dezenter Würze und einer frischen Säurestruktur gepaart, durch elegante Tannine und einen anhaltenden Abgang abgerundet.

 

Speiseempfehlung

Roastbeef im Parmesanmantel, reifer Pecorino, Parmesan, Bergkäse

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